Håller just nu på med att baka dessa...lite bökigt när man ska göra en kaka först , sen låta den svalna, sen mixa den, med nutella och philadelphia sen göra hål för pinnarna, frysas, doppas igen i choklad...hoppas det går bättre än det gick för mina macarons=) just nu är kakan i ugnen, så har kommit halvvägs=)

Matbröd...

Tänkte jag skulle dela med mig receptet på detta matbröd, hittade det i ett lantlivs nr vid jul och nu är det bara detta bröd jag äter=)Supergott och enkelt att göra

gör såhär

blanda 1 l a-fil och 2 dl mörk sirap

blanda i en annan bunke:

1 dl solrosfrön

1 dl pumpakärnor

2 dl rågkross

5 dl mjöl

5 dl grahamsmjöl

1 dl fiberhavregryn

1 dl linfrön

1/4 dl bikarbonat

2 tsk salt

blanda det väl med varandra, brukar sätta lite mer salt och lite mer sirap, om man vill kan man ha torr rostade lättsaltade pumpakärnor också brödet får lite mer smak då...

häll upp i 2 smorda limpformar, grädda i mitten av ugnen i 1 timme på 170 grader...klart=)

härligt i pastell...

 Beställt dessa fina kakfat från Hm home

 Tycker att man blir inspirerad till att baka=)

Dessa gjorde jag häromdan...delikatess, vet inte om dom har något annat namn, men goda är dom, och här kommer receptet Eva om du ville ha=)

200g mjukt smör

1 1/2 dl strösocker

dessa vispas

2 ägg-vispa ner 1 i sänder i smöret och sockret

1 tsk nystött kardemumma

7 dl mjöl

5 tsk bakpulver

detta blandas och tillsätts med det andra

6 msk mjölk

knåda ut detta till 2 längder, fick rulla ut dom med bakplåtspapper så att dom inte skulle spricka så när jag gräddat dom

200 grader i 13 minuter

Smörkrämen:

150g mjukt smör

1 1/2 dl florsocker

3 tsk vaniljsocker

vispa detta med elvisp så det blir vitt och fluffigt...

vänta tills längderna kallnat , skär, och dela sedan. bre smörkrämen mellan och pudra med florsocker...

 Provade på att baka norrlandskaka förra veckan när jag hade ledig dag....

supergod och lätt att göra, Alexander mumsa i sig.

 här är vi ute och har picknick på bron och leker att vi fiskar i snön.